Etikett: vegetarisk

Lägg in och sylta med lagerblad

Recept: Årstiderna INLAGDA RÖDBETOR Ingredienser: 4 lagerblad 2 dl rödvinsvinäger 6 dl vatten 4 dl socker Gör så här: Koka rödbetorna i vatten (så att det täcker precis) i ca 50 minuter. Kolla med en sticka att de är mjuka.

Märkt med: , , , ,

Senap & indisk mangochutney med senapsfrö

Recept: Coop samt Elle Mat & Vin 5/08 INGREDIENSER – SENAP: 52 g gult senapsfrö 26 g brunt senapsfrö 1.5 dl vatten 2 msk senapspulver 2 msk socker 2 msk vitvinsvinäger 0.5 dl solrosolja eller annan neutral olja Förslag på

Märkt med: , , , , ,

Grundrecept – snabbfermentering

Recept & tips av: DineLiten sats. Receptet går enkelt att dubbla och flerdubbla. INGREDIENSER, GRUNDRECEPT: 1 mellanstor Zucchini 1 morot 1 vitlöksklyfta 1 matsked Rosa salt (kosher) TIPS PÅ SMAK! Dill, stjärnanis, kummin eller någon annan krydda som du gillar.

Märkt med: , , , , ,

Rödbetsgryta med mandel- och ärtchutney

Recept av: Buffé nr 2/20134 portioner INGREDIENSER: Mandel- och ärtchutney 2 dl sötmandel (gärna skållad och skalad) 200 g frysta gröna ärter 1 msk färskriven ingefära 1 msk färskpressad citronjuice 1 tsk malen koriander 1 tsk örtsalt 1 krm peppar

Märkt med: , , , , , , ,

Guacamole med bondböna

Recept av: Tidningen Land4 portioner Avokadon är en riktig miljöbov, så vad kan man äta i stället? Jo, bondböna! Här är receptet på en riktigt smakrik guacamole med bondböna i stället för avokado. INGREDIENSER: 300 g bondbönor 1 liten röd

Märkt med: , , ,

Grillad hjärtsallad med ceasardressing

Recept av: Coop / Liselotte Forslin4 portioner INGREDIENSER: Sallad 4 hjärtsalladshuvuden olivolja 150 g körsbärstomater, gärna på kvist 0.5 kruka basilika flingsalt och nymalen svartpeppar Dressing 1 ägg 1 vitlöksklyfta, finriven 1 tsk dijonsenap 2 sardellfiléer 1 msk pressad citronsaft

Märkt med: , , , ,

Superbiff på groddade bönor, linser och ärtor

I butiken erbjuder vi ”Veckans favoriter” som är ett recept anpassat till säsongens varor. Du hittar givetvis alla ingredienser i receptet i vår butik. Recept av: Sproutly Att göra veganska biffar på groddad bas är supernyttigt. Näringsinnehållet ökar markant om

Märkt med: , ,

Veckans recept v2 – Loaded fries med gyrosrostade kikärtor, grönkålsslaw och kebabsås

I butiken erbjuder vi ”Veckans favoriter” som är ett recept anpassat till säsongens varor. Du hittar givetvis alla ingredienser i receptet i vår butik. Här kan du ladda ner veckans recept  Receptet är hämtat från https://tuvessonskan.se/  

Märkt med: , , , , , ,

Lucka 23 – Julens favoriter – Kryddiga linser

”Julens favoriter” är ett recept baserat på någon gröda från vårt lösviktssortiment. Vi bjuder på ett recept om dagen fram till julafton . Här kan du ladda ner ”Dagens julfavorit” 

Märkt med: , , ,

Veckans recept (v 47) – Pumplaplåt

I butiken erbjuder vi ”Veckans favoriter” som är ett recept anpassat till säsongens varor. Du hittar givetvis alla ingredienser i receptet i vår butik. Här kan du ladda ner ”Veckans favorit” Pumpaplåt

Märkt med: , , ,
Top